تماس با مطبوعات

SISU News Center, Office of Communications and Public Affairs

Tel : +86 (21) 3537 2378

Email : news@shisu.edu.cn

Address :550 Dalian Road (W), Shanghai 200083, China

مطالب مرتبط

«کافۀ جهانی دانشگاه سیسو» (SISU Global Café) -- فعالیت جشنوارۀ قایق اژدها


16 June 2018 | By SISU فارسی | SISU

به مناسبت فرا رسیدن جشنوارۀ قایق اژدها عید سنتی چین و برای پخش فرهنگ چین، در روز هشتم ماه ژوئن، فعالیت جشنوارۀ قایق اژدها توسط بخش مبادلات و همکاری بین المللی دانشگاه سیسو برگزار شد. بیش از سی نفر متخصصان و خانواده هایشان و استادان چینی از بخشهای مبادلات و همکاری بین المللی، آمایش و انجمن صنایع دستی اتحادیۀ کارگری در این فعالیت شرکت کردند.

جانگ یون و لیانگ شیائو شوه استادان بخش مبادلات و همکاری بین المللی دانشگاه به دانشمندان خارجی تاریخ، منشأ و آداب و رسوم جشنوارۀ قایق اژدها را معرفی کردند. بعد از این برنامه کارمندان برگهای نی و چهار نوع مواد خوراکی (عناب کوبیده، زردۀ تخم شور اردک، گوشت چرخ کرده و آجیل) که قبلاً تهیه شده بود را در آوردند و روشهای پیچیدن «زونگ زی» (نوعی خوراک هرم شکل سنتی چینی که از برنج چسبنده ساخته شده و در برگهای خیزران یا نی پیچیده شده است و معمولاً در جشن قایق اژدها خورده می شود) را به استادان خارجی یاد دادند. همه فقط در کمتر از نیم ساعت تمام «زونگ زی ها» را درست کردند. کارمندان زونگ زی های آماده شده را پختند و همه حاضران این زونگ زی های ساخت خود را امتحان کردند. این زونگ زی های با طمع مختلف مورد پسند همگی قرار گرفت. با برگزاری این فعالیت، کارشناسان خارجی هم فرصت مبادله با همدیگر را به دست آوردند هم آداب و رسوم و شادی های جشنوارۀ قایق اژدهای چین را تجربه کردند.

پیوست:

جشنواره قایق اژدها یا عید «دوان وو» یکی از جشن‌های سنتی چین است که در پنجمین روز از پنجمین ماه تقویم کشاورزی است. اعتقاد بسیاری بر این است که چینیهای باستانی برای بزرگداشت اژدها و یا جنگیری این عید را جشن می گرفتند، اما رایج‌ترین داستان در حال حاضر مربوط می‌شود به خودکشی چو یوان شاعر معروف چینی و این جشنواره به عنوان بزرگداشت او برگزار می‌شود. چو یوان که به تهمت خیانت تبعید شده بود در تبعید به سرودن شعر پرداخت و در همان پنجمین روز از پنجمین ماه سال خود را در رودخانه می لو غرق کرد. مردم باستانی برای پیدا کردن جنازه اش قایق رانی می کردند و خورک برنج را در برگهای نی یا خیزران می پیچیدند و به رودخانه ها می انداختند تا ماهی ها جنازۀ چو یوان را بخورد. اما بعضی بر آن بوده اند که این دو مراسم یعنی قایق رانی و درست کردن زونگ زی در دوران باستان فقط برای بزرگداشت اژدها برگزار می شد. به هر حال این جشنواره در حال حاضر هم در سراسر چین و در میان مردم چینی رایج است و این عید هم به عنوان تعطیل عمومی چین است.

 

 

سهم:

تماس با مطبوعات

SISU News Center, Office of Communications and Public Affairs

Tel : +86 (21) 3537 2378

Email : news@shisu.edu.cn

Address :550 Dalian Road (W), Shanghai 200083, China

مطالب مرتبط